学院始办于1993年，2001年经广东省人民政府批准成立，集医药健康类、现代制造类、财经管理类、电子通信类、创意设计类和建筑工程类专业为主体；学院现有广州和清远两大校区（部分专业采用2+1管理模式，即两年在清远，一年在广州），总面积1316亩，校舍总建筑面积逾47万平方米，设17个二级学院，47个招生专业，在校生16300余人，培养高职毕业生近5万余人。校园环境优美，教学设施完善；毕业生就业率连续多年位居全省民办院校前列，深受用人单位欢迎和好评。
示范校建设以来，学院坚持以国务院关于加快发展现代职业教育的最新精神为指导，以示范校建设、创新强校工程为引领，注重深化人才培养模式改革，推动学院内涵与特色发展。主要成效体现在：
一是打造“一体两翼”专业规划布局。努力将我校逐步建设成为全省以医药与健康专业特色发展的民办高职院校。
二是推进技术技能人才培养改革。以药学、模具设计与制造、软件技术、动漫设计四个省重点专业及专业群建设项目为龙头，深化人才培养模式改革，重构人才培养方案和课程体系，提升人才培养质量。学生参加校外各类技能竞赛，获得省级以上奖项300余项，其中国际奖项、全国奖项80余项；成功申报专利30余项。
三是启动基于美国DQP体系的学分制改革。该项目已获广东省深化教育领域综合改革试点项目立项。
四是实施书院制改革创新学生管理模式。将“博雅教育”和专业教育有机结合，于清远校区全面实行书院制管理，打破年级专业，构建共同成长的社区，促进学生成长成才。
五是深化产教融合办学体制机制建设。全面对接区域经济发展，走出了一条以政府为主导、学校为主体、企业行业参与的校企深度融合发展之路。“双主体”办学的二级分院已达7个，引进企业设备资源达5000余万元。

六是深化创新创业教育与实践改革。将“创新创意创业”教育纳入人才培养学分体系。获批“广州市创业培训定点机构”、“广州市大学生创业实训基地”、“广东省大学生创新创业教育示范校”。

“十三·五”期间，学院将着重以章程建设为引领，推进学校治理体系现代化建设；以终身教育理念为引领，完善发展模式，积极参与构建现代职教体系的构建；以“互联网+”思维为引领，开展“创新创业+”行动计划；以协同创新为引领，形成产教融合互动发展；以提升国际竞争力为引领，加强国际交流合作等等。瞄准现代服务业、先进制造业和新兴技术领域，建设成为一所特色鲜明的现代职业技术大学。